Kaffee

Bertl (250g)

Bertl war der erste Kaffee in unserem Sortiment. Sortenrein und unverfälscht unser persönlicher Liebling und auch der unserer Stammkunden. Wir beziehen diese Kaffee im direkten Handel von der Fazenda Dutra der gleichnamigen Brüder Ednilson und Walter Dutra. Seit vielen Jahren kultivieren die Dutras auf ihren Plantagen verschiedenste Varietäten von Arabica-Kaffees und zählen zu den Besten Farmen Brasiliens. Immer wieder sind wir in unseren Verkostungen von der Qualität der Kaffees der Dutras überwältigt ... Nachdem wir Bertl für längere Zeit nicht im Programm hatten, hat uns dieser Kaffee sofort wieder genau bei unseren Erinnerungen abgeholt, es ist wieder dieser Hauch von Marzipan, den wir über die Jahr nie vergessen haben und leider aber auch bei keinem anderen Kaffee wieder gefunden haben. Die Herren Dutra - good Job! Geschmack: Schokolade, Nüsse, reife Früchte, runder Körper und ausgeprägte Süsse, dieser Hauch von Marzipan Röstgrad: Mittlere Röstung Land: Brasilien Region: Minas Gerais Farm: Fazendas Dutra Varietät: Catuaí Vermelho Aufbereitung: Pulped Natural Anbauhöhe: 1000m Besonderheit: Parzellenkaffee, Direct Trade, 100% rückverfolgbar, Herzenskaffee

Inhalt: 250 Gramm (40,00 €* / 1000 Gramm)

10,00 €*

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Tipp

Rosa (1000g)

GeschmackVollmundiger Körper, Haselnuss und Noten von dunkler Schokolade und Karamell. Rosa ist quasi unsere Hausmischung. Der breite Anwendungsbereich macht diesen Kaffee zum absoluten Liebling unserer Kunden: Ob in der Espressomaschine oder als Filterkaffee. Rosa hat überall überzeugt, besonders beliebt für den Kaffeevollautomaten und behauptet sich sehr gut gegen Milch in einem Cappuccino! RöstgradMittlere Röstung LandBrasilien / Columbien / Indien RegionCerrado und Mogiana / Antioquia / Tamil Nandu FarmerKooperative COCATREL / Verschiedene Farmen / Manamboli Estate VarietätenMundo Nuovo, Catuai (Arabica) / Caturra, Typica, Castillo /SLN274 (Canephora) AufbereitungNatural / Washed / Washed Anbauhöhe800-1300 / 1350-1800 / 800-1000m BesonderheitHerkunft überwiegend rückverfolgbar

29,00 €*

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