Luis (250g) - Sortenreiner Kaffee/Espresso aus Brasilien - 100% Arabica
8,00 €*
Inhalt:
250 Gramm
(32,00 €* / 1000 Gramm)
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Produktnummer:
SW10034.4
Produktinformationen "Luis (250g) - Sortenreiner Kaffee/Espresso aus Brasilien - 100% Arabica"
Über Luis:
Da wir mit dem Kaffee von Ismael Andrade dermaßen happy waren, geben wir einem weiteren Kaffee dieses Spitzenfarmers auch eine Chance: diesmal von der Fazenda Capim Branco, andere Varietät, andere Aufbereitung ... und schon haben wir einen neuen spannenden Kaffee. Und weil dieser Kaffee Sortenrein ist - ein waschechter Farmkaffee - sollte man Luis auch unbedingt mal als Filterkaffee ausprobieren!
Und auch hier wollen wir es erwähnen, was hinter so einem Kaffee steckt: Ismael Andrade engagiert sich seit Jahren für soziale Projekte, ganz besonders für das örtliche Krankenhaus. Ohne solcher Hilfen würden die überwiegend nicht versicherten Menschen keinen Zugang zu medizinischer Versorgen haben.
Aber nicht nur das: auch kümmert sich Ismael um seine Mitarbeiter: Ganzjahresstellen, faire Bezahlung und Bildung für die Kinder seiner Arbeiter sind für Ihn eine Selbstverständlichkeit. Für uns ganz klar: Daumen hoch!
Geschmack
Blumig, klar und süß mit einem leichten Körper. Noten von Haselnuss, Karamell und reifer Orange
Röstgrad
Dunklere Röstung, tendiert Richtung mittlerer Röstung
Land
Brasilien
Region
Cerrado, Minas Gerais
Farmer
Ismael Andrade, Fazenda Capim Branco
Varietäten
Yellow Catuaí (Arabica)
Aufbereitung
Pulped Natural
Anbauhöhe
1200m
Besonderheit
Direct Trade, 100% rückverfolgbar
Zubereitungsempfehlung:
Auch Luis ist ein Tausendsassa. Wir haben ihn als Espresso, Filterkaffee, in der Frenchpress und in der Bialetti probiert ... und für gut befunden ...
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