Kaffeeröstungen von huangart

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Arabica und Robusta Kaffeesorten aus nachhaltigem Anbau. Höchste Qualität der Rohstoffe und die schonende handwerkliche Röstung garantieren einzigartige Kaffees ...

Kaffeespezialitäten von huangart

Wir wollen eine Rösterei sein, die so sein kann, wie sie ist: einfach, echt, fein...

Unsere aktuellen Highlights ...

Paul (250g)
Geschmack : Schokolade, Haselnuss, würzig-karamellig  Röstgrad :Mittlere Röstung  Land :Indien  Region :Malabar  Farmer :mehrere Kleinbauern  Varietäten :S 795 (100% Arabica)  Aufbereitung :Monsooning  Anbauhöhe :1000–1200m  Besonderheit :Durch das Monsoonig entwickelt sich bei der Espressozubereitung eine sehr üppige Crema auf dem Kaffee.

Inhalt: 250 Gramm (24,00 €* / 1000 Gramm)

6,00 €*

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Rosa (1000g)
Geschmack: Vollmundiger Körper, Haselnuss und Noten von dunkler Schokolade und Karamell RöstgradMittlere Röstung LandBrasilien / Columbien / Indien RegionCerrado und Mogiana / Antioquia / Tamil Nandu FarmerKooperative COCATREL / Verschiedene Farmen / Manamboli Estate VarietätenMundo Nuovo, Catuai (Arabica) / Caturra, Typica, Castillo /SLN274 (Canephora) AufbereitungNatural / Washed / Washed Anbauhöhe800-1300 / 1350-1800 / 800-1000m BesonderheitHerkunft überwiegend rückverfolgbar

Inhalt: 1000 Gramm

18,00 €* 20,00 €*

Neu
Luis (250g)
Über Luis:  Da wir mit dem Kaffee von Ismael Andrade dermaßen happy waren, geben wir einem weiteren Kaffee dieses Spitzenfarmers auch eine Chance: diesmal von der Fazenda Capim Branco, andere Varietät, andere Aufbereitung ... und schon haben wir einen neuen spannenden Kaffee. Und weil dieser Kaffee Sortenrein ist - ein waschechter Farmkaffee - sollte man Luis auch unbedingt mal als Filterkaffee ausprobieren! Und auch hier wollen wir es erwähnen, was hinter so einem Kaffee steckt: Ismael Andrade engagiert sich seit Jahren für soziale Projekte, ganz besonders für das örtliche Krankenhaus. Ohne solcher Hilfen würden die überwiegend nicht versicherten Menschen keinen Zugang zu medizinischer Versorgen haben. Aber nicht nur das: auch kümmert sich Ismael um seine Mitarbeiter: Ganzjahresstellen, faire Bezahlung und Bildung für die Kinder seiner Arbeiter sind für Ihn eine Selbstverständlichkeit. Für uns ganz klar: Daumen hoch! Geschmack Blumig, klar und süß mit einem leichten Körper. Noten von Haselnuss, Karamell und reifer Orange Röstgrad Dunklere Röstung, tendiert Richtung mittlerer Röstung Land Brasilien Region Cerrado, Minas Gerais Farmer Ismael Andrade, Fazenda Capim Branco Varietäten Yellow Catuaí (Arabica) Aufbereitung Pulped Natural Anbauhöhe 1200m Besonderheit Direct Trade, 100% rückverfolgbarZubereitungsempfehlung:Auch Luis ist ein Tausendsassa. Wir haben ihn als Espresso, Filterkaffee, in der Frenchpress und in der Bialetti probiert ... und für gut befunden ...

Inhalt: 250 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

Lilly (250g)
Über Lilly:  Da wir mit dem Kaffee von Ismael Andrade dermaßen happy waren, geben wir einem weiteren Kaffee dieses Spitzenfarmers auch eine Chance: diesmal von der Fazenda Capim Branco, andere Varietät, andere Aufbereitung ... und schon haben wir einen neuen spannenden Kaffee. Für mehr Körper haben wir noch 20% Canephora (Robusta) dazu genommen. Und auch hier wollen wir es erwähnen, was hinter so einem Kaffee steckt: Ismael Andrade engagiert sich seit Jahren für soziale Projekte, ganz besonders für das örtliche Krankenhaus. Ohne solcher Hilfen würden die überwiegend nicht versicherten Menschen keinen Zugang zu medizinischer Versorgen haben. Aber nicht nur das: auch kümmert sich Ismael um seine Mitarbeiter: Ganzjahresstellen, faire Bezahlung und Bildung für die Kinder seiner Arbeiter sind für Ihn eine Selbstverständlichkeit. Für uns ganz klar: Daumen hoch! Wer den Kaffee von der Fazenda Capim Branco auch mal Sortenrein probieren möchte: demnächst gibt es diesen als "Luis" ... Geschmack Ein eleganter klarer Geschmack mit vollem Körper. Noten von Haselnuss, Karamell, würzig Röstgrad Dunklere Röstung Land Brasilien / Indien RegionCerrado, Minas Gerais / Idinijmala, Kerala Farmer Ismael Andrade, Fazenda Capim Branco / Kleinbauern Varietäten Yellow Catuaí (Arabica) / Selection CxR (Canephora) Aufbereitung Pulped Natural / Washed Anbauhöhe 1200m / 850m Besonderheit Direct Trade, 100% rückverfolgbarZubereitungsempfehlung Espresso, Vollautomat, Mokkakännchen, evtl. auch Filter, Frenchpress, ...

Inhalt: 250 Gramm (28,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

Tipp
Neu
Das Siebträgerbuch

10,18 €*



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